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O controle de estoque é fundamental para a sobrevivência de uma micro ou pequena empresa e conhecer sobre a reserva de produtos do seu negócio é fundamental. Assim, uma boa gestão de estoque permite identificar o momento certo de buscar novos produtos com seus fornecedores.

O controle de uma empresa deve ser planejado de uma forma estratégica e integrada com outros setores. Portanto, um bom controle pode causar uma grande otimização dos recursos da sua empresa. E é fazendo esse processo de forma correta, com uma planilha ou com um sistema, que é possível reduzir a quantidade de gastos por produtos em excesso no estoque.

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Por que é importante controlar o estoque?

O primeiro fator que devemos levar em consideração é: em qualquer tipo negócio, planejamento é parte fundamental para o sucesso da sua empresa. E com o estoque não é diferente! O setor de estoque geralmente é responsável pela manutenção, disponibilização e organização, tanto dos ativos industriais necessários à produção empresarial quanto dos produtos acabados referentes à movimentação de mercadorias para os clientes finais.

Levando isso em consideração, realizar uma organização de estoque eficiente é crucial para as operações efetuadas pela empresa, à medida que otimiza os recursos empresariais, amplia os controles, reduz gastos desnecessários e o tempo de certos procedimentos que não agregam valor. Consequentemente, a organização de estoque no dia a dia contribui para promover a lucratividade através do melhor aproveitamento dos ativos e recursos da empresa.

O que auxilia na organização do estoque?

Algumas ações podem ajudar na hora de manter o estoque organizado. Separamos algumas dicas de como fazer da organização de estoque uma aliada dos resultados da sua empresa. Vamos lá!

Disciplina e organização

É muito importante que existam processos para cada uma das etapas que fazem parte do gerenciamento de estoque. Sem organização, as informações acabam se perdendo e aí produtos começam a faltar ou paralisados nas prateleiras. Por isso, é muito importante que você estabeleça processos para gestão de estoques. Assim, você organiza os principais itens: compra de produtos, chegada de mercadorias, organização dos produtos no espaço (com que critério foram organizados), vendas e demais etapas relacionadas ao estoque.

Use a tecnologia a seu favor

O uso da tecnologia está presente em praticamente todos os segmentos do meio corporativo. No setor de estoque especificamente, já existem diversas ferramentas que auxiliam na organização, desde modelos de planilhas mais simples, até softwares com sistemas de gestão que permitem maior controle sobre os ativos, segurança na informação e eficiência na tomada de decisão.

Conheça os principais métodos de controle de estoque

PEPS

PEPS é a sigla para “primeiro a entrar, primeiro a sair”. Nesse método, os produtos adquiridos primeiro saem do estoque antes dos que chegaram depois. Essa é uma boa estratégia para mercadorias perecíveis, como alimentos, por exemplo. Afinal, ela garante que os itens com prazo de validade mais próximo sejam vendidos primeiro, evitando que estraguem antes mesmo de serem entregues ao consumidor.

Nesse caso, o preço de custo é baseado em cada unidade, em vez da média de todas elas, o que torna possível diferenciar ainda mais o preço de venda.

UEPS

O método UEPS é basicamente o contrário do PEPS. A sigla significa “último a entrar, primeiro a sair”. Portanto, os produtos que saem antes do estoque são os que entraram recentemente.

A estratégia não é recomendada para produtos perecíveis, mas pode ser usada para itens mais duráveis. Nesse caso, o valor do estoque é calculado com base no preço dos produtos mais novos. Ou seja, conforme a última entrada. por exemplo.

Custo médio

A metodologia do custo médio, também conhecida como média ponderada móvel, consiste em renovar os valores do estoque na medida em que chegam novos produtos.

O cálculo da média é simples:

valores dos produtos antigos + valores dos produtos novos ÷ quantidade total de itens no estoque. Ou seja, a soma dos valores dos produtos antigos com os valores dos produtos novos dividida pela quantidade total de itens no estoque é igual ao seu custo médio.

Just in time

Just in Time pode ser traduzido como “na hora certa” ou “no momento certo”. Neste método, a estratégia é manter o estoque com a menor quantidade de mercadorias possível.

A vantagem desse sistema de gestão é a redução de custos com armazenamento e compra de produtos. Mas é preciso muito cuidado para que não faltem itens para atender a demanda, o que pode fazer com que as oportunidades de venda sejam perdidas.

É essencial contar com fornecedores ágeis, que sejam capazes de realizar as entregas de forma rápida e quantas vezes forem necessárias.

Curva ABC

A curva ABC tem como base 3 pilares: giro de estoque, faturamento e lucratividade. Além disso, ela é dividida entre as categorias A, B e C, que representam os produtos e suas variações dentro desses pilares. A categoria A, por exemplo, classifica as mercadorias que possuem giro razoável, alta lucratividade e alto faturamento. Portanto, são produtos que não podem faltar no estoque, devido ao retorno que trazem para a empresa.

No caso da categoria B, os produtos têm alto giro, ou seja, alta rotatividade. A lucratividade é razoável e o faturamento é alto. Por isso, eles devem ser a maior parte no estoque, levando em conta que saem bastante de estoque e também trazem bastante retorno.

Por fim, os produtos da categoria C são aqueles com pouco giro, pouco lucro e pouco faturamento. Logo, a quantidade em estoque também é menor, mas ainda assim é importante para atender a demanda de todos os consumidores.

Preço específico

Outro método para a gestão de estoque é o de preço específico. Nesse caso, é necessário saber o preço de cada unidade e somar seus custos exatos para chegar ao valor total final do estoque.

Geralmente, ele é usado para produtos com poucas unidades, mas com valor considerável, como veículos e grandes máquinas. Por terem uma rotatividade menor, fica mais fácil diminuir o valor unitário da mercadoria que sai do estoque do seu valor total, atualizando os dados.

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